Diäten und Kochen

Waage
10.02.2025

Ein Experte erklärt, wie eine Technik dabei helfen kann, das übermäßige Essen loszuwerden.

Dmitri Bobrow Gewichtsverlust Ernährungsberater Wasser Planke 10 Februar 2025
Tee
10.02.2025

Sie haben wahrscheinlich schon gehört, dass eine Tasse grüner Tee am Tag Fett „auflöst“.

Valeria Kisternaya Gewichtsverlust grüner Tee Mythen 10 Februar 2025
Ofen
09.02.2025

Dampf im Backofen ist der Schlüssel zu einer knusprigen Kruste, doch wie lässt sich diese ohne spezielles Gerät erzeugen?

Valeria Kisternaya Kochen Rezepte Ofen Taktstock 9 Februar 2025
Haferbrei
09.02.2025

Grießbrei, den viele mit Kindergärten assoziieren, erlebt eine gastronomische Revolution.

Valeria Kisternaya Grieß Kochen Rezepte 9 Februar 2025
Essen
09.02.2025

Italiener wissen, dass das Geheimnis perfekter Pasta nicht in der Soße liegt, sondern im Wasser, in dem sie gekocht wird.

Valeria Kisternaya Paste Stärke Sauce Pasta 9 Februar 2025
Traube
09.02.2025

Grüne und schwarze Trauben verfügen über große Vitaminreserven, dennoch gibt es zwischen ihnen Unterschiede.

Elena Gutyro Traube Essen Nutzen Farbe 9 Februar 2025
Wurst
08.02.2025

Auf manche Speisen und Getränke sollten Sie zu Beginn des Tages besser verzichten.

Dmitri Bobrow Frühstück Essen Ernährungsberater Schaden 8 Februar 2025
Samen
08.02.2025

Kürbis-, Lein- und Sonnenblumenkerne können am selben Tag verzehrt werden, ohne dass ein bestimmter Zeitplan eingehalten werden muss.

Elena Gutyro Samen Essen Nutzen Essen 8 Februar 2025
Füllung
07.02.2025

Viele Menschen geben bei der Zubereitung von Speisen versehentlich Zutaten hinzu, die dort nicht hingehören.

Irina Tint Füllung Hackfleischkoteletts kulinarische Ratschläge 7 Februar 2025
Kohlsuppe
06.02.2025

Auf den ersten Blick mag es scheinen, dass die Zubereitung einer Kohlsuppe nicht kompliziert sei.

Irina Tint Kohlsuppe kulinarische Tricks Kulinarische Lifehacks 6 Februar 2025
Reis
06.02.2025

Wissenschaftler sind der Meinung, dass raffiniertes Getreide durch Vollkorn ersetzt werden sollte, aber funktioniert das immer?

Elena Gutyro Nutzen Schaden Essen Diät 6 Februar 2025
Teig
05.02.2025

Oftmals stehen Hausfrauen vor der Tatsache, dass Hefeteig, auch nach Rezept zubereitet, nicht aufgeht.

Irina Tint Hefeteig Kochfehler kulinarische Ratschläge 5 Februar 2025
Fleisch
04.02.2025

Zu den wichtigsten Alternativprodukten, die anstelle von Fleisch gegessen werden, zählen Fisch und Hülsenfrüchte.

Irina Tint Fleisch Alternative Produkte 4 Februar 2025
Honig
04.02.2025

Honig ist nicht unbedingt besser als Zucker und grundsätzlich auch nicht schlechter als Trockenfrüchte.

Elena Gutyro Honig Zucker Trockenfrüchte Essen 4 Februar 2025