Kochen

Bratpfanne
28.02.2025

Sind Sie sicher, dass Ihre Steaks und Koteletts aufgrund mangelnden Talents an Saftigkeit und Geschmack verlieren? Möglicherweise liegt es an der Bratpfanne.

Dmitri Bobrow Fleisch Bratpfanne Essen Diäten und Kochen 28 Februar 2025
Gewürze
28.02.2025

Sie sind stolz auf Ihre Kochkünste, aber haben Sie sich schon einmal gefragt, warum das Essen im Restaurant so farbenfroh erscheint, während selbst gekochte Mahlzeiten fade wirken?

Valeria Kisternaya Rezepte Gewürze Würze Diäten und Kochen 28 Februar 2025
Gemüse
27.02.2025

Ihre Kinder rümpfen die Nase über Gemüse, aber der Teller mit Brokkoli bleibt unberührt? Hören Sie auf, um jeden Löffel zu kämpfen!

Dmitri Bobrow Gemüse Kinder Essen Diäten und Kochen 27 Februar 2025
Suppe
26.02.2025

Eine erschwingliche Zutat verändert den Geschmack eines Gerichts dramatisch und verbessert ihn.

Dmitri Bobrow Essen Suppe Zutaten Diäten und Kochen 26 Februar 2025
Essen
23.02.2025

Man sieben das Mandelmehl sorgfältig durch, schlägt das Eiweiß steif, doch statt geschmeidigem Kuchen entstehen „vulkanische Risse“. Kommt Ihnen das bekannt vor?

Valeria Kisternaya Rezepte Planke Proteine Diäten und Kochen 23 Februar 2025
Kuchen
22.02.2025

Sie befolgen das Rezept genau, aber jedes Mal, wenn Sie den Kuchen aus dem Ofen nehmen, sieht er aus wie ein Spülschwamm. Kommt Ihnen das bekannt vor?

Valeria Kisternaya Rezepte Kuchen Ofen Diäten und Kochen 22 Februar 2025
Suppe
22.02.2025

Suppe mit Nudeln ist sättigender und schmackhafter, manchmal wird der erste Gang jedoch zu Brei.

Dmitri Bobrow Suppe Essen Pasta Diäten und Kochen 22 Februar 2025
Pasta
22.02.2025

Man übergießt die Paste mit kochendem Wasser, wartet 8 Minuten und lässt das Wasser ab, in der Annahme, alles richtig zu machen.

Valeria Kisternaya Rezepte Pasta Diäten und Kochen 22 Februar 2025
Essen
21.02.2025

Was wäre, wenn ich Ihnen sagen würde, dass Sie für das cremigste Dessert Ihres Lebens nur zwei Zutaten und fünf Minuten benötigen?

Valeria Kisternaya Nachtisch Rezept Diäten und Kochen 21 Februar 2025
Essen
19.02.2025

Was wäre, wenn aus gewöhnlichen Fleischbällchen eine kulinarische Entdeckungsreise werden könnte?

Valeria Kisternaya Rezepte Fleischbällchen Diäten und Kochen 19 Februar 2025
Pfannkuchen
11.02.2025

Warum sehen die Pfannkuchen mancher Leute netzartig aus, während sie bei anderen wie gummiartige Fladenbrote aussehen?

Valeria Kisternaya Rezepte Pfannkuchen Tipps für Hausfrauen Diäten und Kochen 11 Februar 2025
Ofen
09.02.2025

Dampf im Backofen ist der Schlüssel zu einer knusprigen Kruste, doch wie lässt sich diese ohne spezielles Gerät erzeugen?

Valeria Kisternaya Rezepte Ofen Taktstock Diäten und Kochen 9 Februar 2025
Haferbrei
09.02.2025

Grießbrei, den viele mit Kindergärten assoziieren, erlebt eine gastronomische Revolution.

Valeria Kisternaya Grieß Rezepte Diäten und Kochen 9 Februar 2025