Es stellt sich heraus, dass Sie mit diesem Produkt die saftigsten und leckersten hausgemachten Schnitzel aus gehacktem Hühnerfleisch zubereiten können.
Das Kochen wird ein wenig Zeit in Anspruch nehmen, aber der Geschmack wird selbst die anspruchsvollsten Haushaltsmitglieder in Erstaunen versetzen.
Schnitzel werden aus Hähnchenbrust oder Putenfilet hergestellt. Mit beiden Produkten lassen sich sehr saftige Koteletts zubereiten, denn die andere Zutat entscheidet über alles.
Ein halbes Kilo Filet in kleine Würfel schneiden. 150 g Hartkäse auf einer groben Reibe reiben.
Fügen Sie Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer nach Geschmack hinzu, 1 TL. getrockneter Knoblauch, Ei und 3 EL. l. Mehl. Die Zutaten glatt rühren und dann den geriebenen Käse dazugeben.
Dieses Produkt sorgt für Zartheit und Saftigkeit. Mischen Sie die Zutaten noch einmal gründlich und formen Sie dann Koteletts in beliebiger Form.
Die Schnitzel werden zugedeckt in Pflanzenöl 5 Minuten gebraten. auf jeder Seite.
Auf Wunsch kann das Gericht mit fein gehackten Kräutern oder Paprika ergänzt werden.
Dieses Rezept ist auch für Fisch geeignet.
Zuvor haben wir über ein Produkt gesprochen, das Knödel unglaublich zart und lecker macht.
Autor: Dmitri Bobrow
