Sie werden es nicht an den Ohren packen können: Der Chefkoch hat uns gesagt, was wir zum Rote-Bete-Salat hinzufügen sollen, um ihn noch schmackhafter zu machen
Dieses einfache Rezept wird Ihre Einstellung zum Rote-Bete-Salat für immer verändern.
In Russland werden Rüben schon seit langem verwendet, ihre wahren Fähigkeiten wurden jedoch bisher nicht voll erkannt.
Das Potenzial dieses Gemüses ist enorm. Das beweist beispielsweise ein Salat aus Rüben und Pflaumen.
Viele Menschen haben das klassische Rezept satt, aber diese Option wird Sie angenehm überraschen. Eine Expertin der Online-Publikation „HERE NEWS“, Köchin Yulia Arkhipova, sprach ausführlicher über ihn.
Zur Vorbereitung benötigen Sie:
- 500 g Rüben;
- 100 g Pflaumen;
- 5 Stk. Walnüsse;
- Knoblauchzehe;
- Salz und Mayonnaise - nach Geschmack.
Rüben- und Pflaumensalat
Die gekochten Rüben auf einer groben Reibe reiben. Die getrockneten Pflaumen 5 Minuten lang mit kochendem Wasser übergießen und dann fein hacken.
Als nächstes kommen Nüsse und Knoblauch an die Reihe. Auch diese Zutaten müssen gehackt werden.
Anschließend alle Zutaten vermischen, mit Salz abschmecken und mit Mayonnaise würzen.
Wenn Sie Gerichte mit Mayonnaise nicht mögen oder auf Diät sind, dann gibt es auch dafür Rezepte.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie Sie köstliche Salate ohne Mayonnaise zubereiten.
