Lebensmittel, die das Gedächtnis und das Denken verbessern: Überprüfen Sie Ihre Ernährung

Ständiger Stress und eine große Anhäufung von Aufgaben führen zu Problemen mit schnellem Denken und Gedächtnis.

Um die Gehirnfunktion zu verbessern, müssen Sie Ihre Ernährung ausbalancieren und sie mit essentiellen Substanzen anreichern.

Rübensaft

Rote-Bete-Saft verbessert die Durchblutung und Sauerstoffversorgung des Gehirns. Rüben enthalten viele Antioxidantien und entfernen viele Schadstoffe aus dem Körper.

Laut Ärzten müssen Sie täglich mindestens 300-400 ml frischen Rübensaft trinken.

Olivenöl

Olivenöl verbessert nicht nur die Gehirnfunktion, es verhindert auch die Bildung von Gefäßplaques. Dies ist dank Polyphenolen möglich; sie verlangsamen die Zellalterung.

Olivenöl verzehrt man am besten roh, ohne Hitzebehandlung, zum Beispiel bei der Zubereitung von Salaten. 2 Teelöffel Olivenöl pro Tag reichen für einen Erwachsenen.

Walnüsse

Walnüsse sind reich an gesunden Fetten und seltenen Vitaminen.

Alpha-Linolsäure ist besonders vorteilhaft, da sie die Reparatur von Gehirnzellen verbessert und den Blutdruck senkt, indem sie die Arterien schützt. Man sollte jedoch nicht zu viel Nüsse verwenden; 20-30 Gramm pro Tag reichen für einen Erwachsenen aus.

Kürbiskerne

Kürbiskerne helfen Ihnen, Informationen besser wahrzunehmen. Kürbiskerne enthalten viel Selen, Tryptophan und Magnesium sowie eine Reihe verschiedener Vitamine.

Durch diese Zusammensetzung können Sie sich besser konzentrieren und besser mit Stress umgehen. Magnesium ist besonders nützlich; es beruhigt das Nervensystem. Es wird empfohlen, etwa 50-100 Gramm Kürbiskerne pro Tag zu essen.

Schwarze Bohnen

Schwarze Bohnen sind reich an B-Vitaminen und Mikroelementen, die für das Gehirn notwendig sind.

Das Produkt erneuert Gehirnzellen gut und beugt vorzeitiger Alterung vor. Für Menschen mit Magen-Darm-Problemen sind schwarze Bohnen aufgrund ihres hohen Kaloriengehalts und ihrer schlechten Verdaulichkeit jedoch nicht zu empfehlen.

Kurkuma

Kurkuma ist das begehrteste Gewürz in Asien. Dieses Gewürz enthält viel Curcumin, es wirkt entzündungshemmend und verbessert die Durchblutung.

Kurkuma hat sich bereits als hervorragendes Mittel zur Vorbeugung der Alzheimer-Krankheit erwiesen. Es reicht aus, einen Esslöffel Kurkuma pro Tag zu sich zu nehmen.

Spinat

Neben seltenen Vitaminen enthält Spinat Zeaxanthin und Lubtein. Zusammen sind diese Substanzen nützlich, um das Gehirn wiederherzustellen, Entzündungsprozessen vorzubeugen und das Sehvermögen und das Gedächtnis zu verbessern.

Besser ist es, Spinat roh zu essen, zum Beispiel in Salaten. Es reicht aus, nicht mehr als 100-150 Gramm Produkt pro Tag zu sich zu nehmen.

Eier

Hühnereier enthalten eine große Menge Cholin. Dieses Element ist für die Nervenenden und die Entwicklung neuer Gehirnzellen notwendig.

Ein großes Hühnerei enthält 113 Milligramm dieser Substanz, was bereits 1/5 des Tagesbedarfs eines Erwachsenen entspricht. Eier enthalten neben Cholin viele Vitamine B und D. Um die Gehirnfunktion zu verbessern, müssen Sie mindestens 4-6 Eier pro Woche essen.

Brokkoli

Brokkoli enthält viel Cholin und Vitamin K. Brokkoli verbessert das episodische Gedächtnis, alle Ereignisse können im Detail erinnert werden.

Außerdem enthält Spargelkohl Glucosinolat, das sich positiv auf die Funktion der Nervenimpulse auswirkt.

Es reicht aus, eine kleine Menge frischen oder gefrorenen Brokkoli pro Tag zu sich zu nehmen, etwa 50-100 Gramm.

Wenn Sie diese Produkte täglich oder zumindest abwechselnd konsumieren, sind nach Meinung einiger Experten auch im Alter klare Gedanken und ein gutes Gedächtnis gewährleistet.

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