Welche Suppen am schädlichsten und gesündesten sind: TOP erste Gänge

Die Suppen wirken gesund und ausgewogen. Ist wirklich alles so offensichtlich?

Nicht alle Arten von Suppen können vorteilhaft sein, und einige sollten besser ganz vermieden werden.

Daher lohnt es sich zu verstehen, welche Suppen gesund und welche schädlich sind.

Die schädlichsten Suppen

Dazu gehören:

1. In Dosen. Das Hauptproblem bei Dosensuppen ist ihr hoher Natriumgehalt und Zusatzstoffe wie Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Diese Suppen können zu einem erhöhten Blutdruck und dem Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen beitragen.
2. Cremesuppen, die nur durch Zugabe von heißem Wasser aus einem Beutel zubereitet werden können, enthalten oft große Mengen an Salz, Fett und künstlichen Zusatzstoffen. Sie sind möglicherweise kalorienarm, aber nährstoffarm.
3. Suppen mit Würfeln oder Pulver enthalten meist viel Salz, künstliche Aromen und Zusatzstoffe. Der Verzehr großer Mengen kann zu Bluthochdruck, Verdauungsproblemen und sogar einer verminderten Immunität führen.

Natürlich gibt es immer Ausnahmen. Sie können beispielsweise eine „fertige“ Suppe kaufen, die lecker und gesund ist.

Da es sich jedoch, wie die Praxis zeigt, um hohe Kosten handelt, sollten solche Ausnahmen nicht ernsthaft in Betracht gezogen werden.

Welche Suppen können als die gesündesten bezeichnet werden?

Zu den nützlichen gehören:

• Gemüsesuppen sind eine Quelle für Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Sie tragen dazu bei, den Körper mit nützlichen Substanzen zu sättigen, können die Gewichtsabnahme fördern und die Funktion des Verdauungssystems verbessern;
• Brühen auf Knochenbasis sind reich an Kollagen, Aminosäuren und Mineralien wie Kalzium und Magnesium. Sie verbessern die Gesundheit von Haut, Haaren und Nägeln und unterstützen außerdem gesunde Gelenke und Knochen.
• Chilis sind Suppen aus Gemüse, Bohnen und Gewürzen, die reich an Eiweiß, Ballaststoffen und Antioxidantien sind. Sie tragen dazu bei, den Körper mit nützlichen Substanzen zu sättigen und können dazu beitragen, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern.

Natürlich hängen Nutzen und Schaden von Suppen immer von ihrer Zusammensetzung, der Zubereitungsart und anderen Parametern ab. In den meisten Situationen lohnt es sich, rational zu sein und die Komposition sorgfältig zu studieren.

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