„Indisches Getränk“: Milch-Smoothie mit Trockenfrüchten und Kardamom – ein beliebtes Rezept

Wer ein Stück Indien spüren möchte, kann sich ein indisches Getränk zubereiten.

In Indien werden oft Milch-Smoothies zubereitet. Dieses Getränk ist lecker und gesund.

Yulia Arkhipova, eine Expertin auf der Website „HERE NEWS“ im Bereich Kochen, wird das Rezept für die Zubereitung des Getränks mit Ihnen teilen.

Zutaten

Um einen Smoothie zuzubereiten, benötigen Sie folgende Produkte:

• Milch – 0,5 Liter,
• grüner Kardamom – 20 gr.,
• Trockenfrüchte – 20 gr.,
• Kristallzucker – 100 gr.,
• Hüttenkäse – 150 gr.

Ihre Handlungen

Wenn Sie die notwendigen Produkte gekauft und auf dem Tisch ausgelegt haben, sollten Sie sofort mit dem Kochen beginnen:

1. Kondensmilch in einem Topf aufkochen. Reduzieren Sie die Hitze und rühren Sie, bis die Kondensmilch eindickt.

2. Kardamom und Kristallzucker hinzufügen. Umrühren und eine weitere Minute weiterkochen.

3. Vom Herd nehmen und warten, bis die Milch warm wird.

4. Stellen Sie die Mischung 10 Minuten lang an einen kalten Ort und fügen Sie dann den Hüttenkäse hinzu.

5. Geben Sie die Mischung mit Hüttenkäse in ein Glas, schließen Sie den Deckel und beginnen Sie dann gut zu schütteln.

6. Den Smoothie in schöne Gläser füllen und anschließend mit Trockenfrüchten garnieren.

Genießen!

Zuvor haben wir über die richtige Zubereitung von Schaschlik gesprochen.