Fisch ist ein gesundes Produkt und sollte in der Ernährung enthalten sein.
Experten für gesunde Ernährung raten, mehr als einmal pro Woche Fisch zu bevorzugen. Und hier ist der Grund.
Welche Vorteile hat Fisch?
Quelle für Omega-3-Fettsäuren
Der Verzehr von Fisch wirkt sich positiv auf die Herzfunktion aus, sagte die Expertin Yulia Arkhipova .
Bereits 2-4 Portionen Fisch können den Körper ausreichend mit nützlichen Nährstoffen versorgen.
Bevorzugt werden Rotlachs, Hering und Makrele.
Quelle für Vitamin D
Es gibt nur wenige Lebensmittel, die reich an Vitamin D sind. Daher sollte fettem Seefisch, einschließlich Lachs und Hering, der Vorzug gegeben werden.
Kalziumquelle
Als Kalziumquelle eignen sich Fischkonserven.
Es wird angenommen, dass es weiche Knochen gibt, die dieses wichtige Element enthalten.
Nützliche Vitamine und Mikroelemente
Die Liste der Vitamine und Mikroelemente, die Seefisch enthält, ist beeindruckend.
Das Produkt enthält B-Vitamine, Phosphor, Zink, Jod, Selen, Phosphor usw.
Schädlich für Fische
Fisch kann ungesund sein. Es enthält Elemente, die das Immunsystem schädigen können.
Kontaminiertes Wasser kann Quecksilber, Hartmetalle und Blei enthalten, die sich in Fischen anreichern.
Wir haben zuvor über die Vorteile von Pangasius -Fisch geschrieben und darüber, wer ihn nicht essen sollte.
Autor: Elena Gutyro
Experte: Arkhipova Julia
