Äpfel sind das köstlichste und gesündeste Obst der Saison.
Allerdings können auch diese Früchte dem Körper bestimmter Personengruppen schaden.
Diese Warnung wurde vom Amt ausgesprochen Dekanin der Fakultät für Naturwissenschaften der Staatlichen Pädagogischen Universität Irina Lyalina im Gespräch mit dem Life- Portal.
Am 17. September wird ein ungewöhnlicher Feiertag gefeiert, der dem Bratapfel gewidmet ist. Und der Experte beschloss, über die Vorteile dieser Delikatesse zu sprechen.
2-3 Bratäpfel am Tag reichen aus, um den Körper mit der nötigen Dosis Folsäure und B-Vitaminen zu versorgen.
Wenn Sie jedoch ein gebackenes Gericht mit Äpfeln zubereiten möchten, verwenden Sie keinen Hefeteig. Am besten eignen sich Reis-, Vollkorn- und Hafermehl.
Es gibt jedoch Fälle, in denen der Verzehr von Bratäpfeln dem Körper schaden kann.
Lyalina erinnerte insbesondere daran, dass beim Backen zusätzlicher Zucker aus Früchten freigesetzt werden kann. Daher sollten Diabetiker mit einer solchen Delikatesse vorsichtig sein.
Gleiches gilt für Menschen, die unter einem hohen Säuregehalt leiden, obwohl die Früchte beim Backen weniger sauer werden.