„Es hilft, den Körper zu reinigen“: Grüne Detox-Suppe – das einfachste Rezept

Wenn Sie sich gesund ernähren, dann achten Sie auf das Rezept für grüne Detox-Suppe.

Das Gericht schmeckt gut. Darüber hinaus hat es enorme gesundheitliche Vorteile, einschließlich der Verjüngung und Reinigung des Körpers.

Yulia Arkhipova, Expertin des Portals MOS Media im Bereich Kochen, verrät Ihnen das Rezept für die Zubereitung von Detox-Suppe.

Zutaten

Um diese gesunde Suppe zuzubereiten, benötigen Sie Folgendes:

• Brokkoli – 1 Stück,
• Lauch – 1 Stück,
• Spinat – 3 Handvoll,
• Zucchini - 1 Stück,
• Knoblauch – 1 Zehe,
• Zitronensaft von einer Zitrone,
• süße Erbsen - nach Geschmack,
• Gemüsebrühe - 4 Tassen,
• Korianderblätter – 0,5 Tassen,
• Olivenöl – 3 EL. Löffel,
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Ihre Handlungen

Fangen wir an:

1. Brokkoli, Spinat und Zucchini hacken. Lass es eine Weile in Ruhe.

2. Gießen Sie Öl in die Pfanne und warten Sie, bis es heiß ist. Gehackten Lauch dazugeben. Mehrere Minuten lang brennen lassen.

3. Fügen Sie dort gehackten Knoblauch, Brokkoli, Zucchini und Spinat hinzu. 5 Minuten brennen lassen. Danach die Brühe hinzufügen. Warten Sie, bis die Flüssigkeit kocht. Die Hitze reduzieren und dann weitere 15 Minuten köcheln lassen.

4. Fügen Sie einige Erbsen hinzu. Nach ein paar Minuten vom Herd nehmen und zusammen mit dem Saft, der Petersilie und dem Koriander in einem Mixer mixen.

Die Suppe ist fertig!

Zuvor haben wir über die Zubereitung von Kartoffelsalat gesprochen.

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• 29 April 2024

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