Viele Hausfrauen sehen beim Öffnen des Kühlschranks welken Salat, schrumpelige Beeren oder eine nicht mehr ganz frische Gurke.
Es ist eine Schande, Lebensmittel wegzuwerfen, aber nicht jeder weiß, was er damit tun soll.
Manchmal verderben leckere und gesunde Lebensmittel schneller, als man sie essen kann.
Doch auch aus dieser Situation gibt es einen einfachen Ausweg. Das haben unsere Großmütter getan.
Mit einer einfachen Methode bleiben Lebensmittel doppelt so lange frisch.
Das Geheimnis liegt in der Papierserviette
Die Fachzeitschrift „Food Science and Technology“ schreibt, dass es wichtig sei, Lebensmittel richtig zu lagern.
Nur so bleiben sie länger gesund und lecker.
Sie müssen für die Lagerung keine teure Ausrüstung kaufen. Manchmal können Ihnen die einfachsten Lösungen helfen, die Arbeit zu erledigen.
Wie Sie wissen, geben Obst und Gemüse Feuchtigkeit ab, die zur Schimmelbildung führt.
Die Serviette nimmt überschüssiges Wasser auf. Platzieren Sie es deshalb immer unten im Behälter und legen Sie die Lebensmittel oben drauf.
Wechseln Sie die Serviette alle paar Tage. Und Sie werden sehen, die Produkte bleiben deutlich länger frisch.
Autor: Elena Gutyro
