Jedes Regal im Kühlschrank ist für bestimmte Lebensmittel vorgesehen.
Dies ist allgemein bekannt, dennoch verwenden viele Menschen die unteren Regale immer noch falsch.
Sie sind nicht zur Lagerung von Gemüse und Obst vorgesehen. Was kann dort eigentlich gespeichert werden?
Die untere Ablage ist zum Kühlen von Fleisch und Fisch vorgesehen. Dies ist die kälteste Zone des Kühlschranks. Die Temperaturen liegen hier zwischen 0 und +3 Grad.
Bei weitem nicht die besten Bedingungen für die Lagerung von Obst und Gemüse. Dies hat zwangsläufig Auswirkungen auf den Geschmack dieser Produkte.
Experten empfehlen, Obst und Gemüse auf den obersten Regalen zu lagern. Da die Temperaturen dort nicht so niedrig sind, sind optimalere Bedingungen für die Lagerung geschaffen.
Darüber hinaus verfügen die meisten Modelle über ausziehbare Schubladen unter dem untersten Boden. Sie sind auch für Früchte vorgesehen.
Glas- oder Plastikboxen schützen Gemüse und Obst vor zu kalter Luft.
Deshalb glauben manche Leute fälschlicherweise, dass man in das Regal über diesen Kisten auch Obst legen könne. Zum Beispiel, wenn nicht alle Produkte in die Kartons passen.
In diesem Fall ist der beste Platz für das restliche Obst die obere Ablage im Kühlschrank.
Autor: Dmitri Bobrow
