Der Anbau von Auberginen im Garten oder auf dem Grundstück kann sehr befriedigend sein und eine reiche Ernte bringen.
Um jedoch erfolgreich zu sein, müssen Sie einige Geheimnisse kennen und bestimmte Empfehlungen befolgen.
Die wissenschaftliche Agrarwissenschaftlerin und Landschaftsarchitektin Anastasia Kovrizhnykh hat die wichtigsten Geheimnisse des Auberginenanbaus enthüllt, die Ihnen dabei helfen, hochwertiges und schmackhaftes Gemüse zu erhalten.
Boden- und Saatvorbereitung
Vor der Aussaat von Auberginen muss der Boden vorbereitet werden. Verwenden Sie eine Mischung aus Rasenerde, Humus, Torf, Asche und Superphosphaten.
Platzieren Sie die Samen 1 cm tief und mit einem Abstand von 3 cm. Für ein besseres Wachstum können Sämlinge in Bechern gezüchtet werden. Sorgen Sie für Temperaturen über 15 Grad und regelmäßiges Gießen.
Setzlinge in einem Gewächshaus pflanzen
Bevor Sie Setzlinge im Gewächshaus pflanzen, bereiten Sie im Herbst den Boden vor, fügen Sie Dünger hinzu und graben Sie ihn aus. Fügen Sie im Frühjahr organisches Material hinzu.
Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte mindestens 40 cm betragen. Es ist wichtig, den Boden vor und nach dem Pflanzen der Sämlinge zu bewässern.
Bildung von Auberginenbüschen
Wenn die Pflanze eine Höhe von 25 cm erreicht, binden Sie sie an eine Stütze. Entfernen Sie schwache Triebe, Seitentriebe und beschädigte gelbe Blätter. Dadurch kann die Pflanze ihre Energie auf den Fruchtanbau konzentrieren.
Pflanzen gießen und pflegen
Die erste Bewässerung sollte eine Woche nach dem Pflanzen der Sämlinge erfolgen. Wenn die Pflanzen blühen, gießen Sie sie bei bewölktem Wetter einmal pro Woche und bei heißem Wetter alle zwei Tage.
Je größer die Früchte werden, desto intensiver gießen. Decken Sie die Beete mit Stroh ab, um die Feuchtigkeit im Boden zu halten.
Auberginen ernten und lagern
Ernten Sie Ihre Auberginen, wenn sie ihre optimale Größe und Farbe erreicht haben. Schneiden Sie die Frucht ab und lassen Sie einen kleinen Teil des Stiels übrig.
Lagern Sie Auberginen an einem kühlen Ort bei etwa 10 Grad Celsius. Sie können bis zu mehreren Wochen gelagert werden.
Abschluss
Wenn Sie die wichtigsten Geheimnisse des Auberginenanbaus befolgen, können Sie eine reiche Ernte einfahren und frisches und schmackhaftes Gemüse genießen.
Bereiten Sie den Boden und die Samen vor, pflanzen Sie die Setzlinge richtig im Gewächshaus, formen Sie die Büsche, kümmern Sie sich um die Pflanzen und ernten Sie rechtzeitig. Frohe Auberginen-Anbausaison!
Wir haben zuvor über die Geheimnisse des Johannisbeeranbaus geschrieben.
Autor: Administrator
Experte: Anastasia Kovrizhnykh
