Sie graben Kartoffeln aus und sehen, dass es nur wenige Knollen gibt und diese die Größe einer Walnuss haben?
Hören Sie auf, die Vielfalt zu beschuldigen – das Problem liegt in Ihrem Ansatz. Alles, was Sie über den Kartoffelanbau wussten, war eine Lüge. Vergessen Sie Schaufeln und Hacken!
Probieren Sie die Methode „unter dem Stroh“ aus, die Ihre Einstellung zur Gartenarbeit verändern wird. Legen Sie die gekeimten Knollen direkt auf die Erdoberfläche, bestreuen Sie sie mit Kompost und bedecken Sie sie mit einer Schicht Stroh (30–40 cm).
Nach einer Woche brechen die Triebe durch die Abdeckung und Sie werden überrascht sein: Unter dem Stroh bilden sich bereits neue Knollen und zwar nicht nur an den Wurzeln, sondern auch an den Stängeln.
Warum funktioniert das? Stroh speichert die Feuchtigkeit auch bei Trockenheit, schützt vor Unkraut und Kartoffelkäfern, die unter einer solchen „Decke“ keine Kartoffeln finden.
Und wenn die Erntezeit gekommen ist, schiebt man einfach das Stroh beiseite und sieht Dutzende großer, sauberer Knollen. Aus einem Strauch lassen sich bis zu 7 kg Kartoffeln ernten, wenn man rechtzeitig beim Wachstum der Triebe Stroh untermischt.
Aber es gibt Nuancen. Wenn es in Ihrer Gegend Mäuse gibt, mischen Sie dem Stroh Wacholderzweige bei – ihr Geruch vertreibt die Nagetiere.
Um das Wachstum zu beschleunigen, gießen Sie die Knollen vor dem Auslegen mit einem Aufguss aus Zwiebelschalen (eine Handvoll auf 5 Liter Wasser). Phytonzide in der Schale schützen vor Fäulnis und die Kartoffeln werden um ein Vielfaches größer. Und haben Sie keine Angst zu experimentieren: Versuchen Sie, einen Teil zu pflanzen
Autor: Valeria Kisternaya
