Welken Ihre Paprikaschoten, werden sie gelb und verlieren ihre Knospen wie Herbstblätter?
Möglicherweise machen Sie einen fatalen Fehler, über den in den Lehrbüchern nichts steht.
Die Doktorin der Agrarwissenschaften Anna Kuznetsova hat eine Studie durchgeführt: 80 % der Sommerbewohner gießen ihre Paprika mit kaltem Wasser, ohne zu ahnen, dass dies die Ernte ruiniert.

„Pfefferwurzeln sind wärmeliebende Weicheier.“ Wasser unter +18°C blockiert die Aufnahme von Kalium, sagt Kuznetsova. „Die Pflanze beginnt zu ‚verhungern‘, selbst wenn der Boden gedüngt wird.“
Bauer Igor aus Krasnodar gab zu:
„Ich dachte, es wären Blattläuse, aber es stellte sich heraus, dass es Wasser aus dem Brunnen war. Nun erhitze ich es in schwarzen Fässern auf +22–25°C.
Die Paprika sind saftig geworden, wie auf dem Markt!“ Wissenschaftler des Allrussischen Instituts für Gemüseanbau bestätigen, dass die optimale Wassertemperatur bei +20–24 °C liegt.
Kaltes Gießen führt auch zu Wurzelfäule.
„Ich habe die Hälfte meiner Ernte verloren, bis ich ein Wasserthermometer gekauft habe“, erzählt Valentina aus der Region Moskau.
Tipp vom Profi: Brennnesselaufguss dem Wasser beifügen (1 kg auf 10 Liter). Es ist eine natürliche Stickstoffquelle, die Temperaturschocks abmildert.
„Nach einer solchen Bewässerung wachsen die Paprikaschoten sprunghaft!“ — Blogger und Gärtner bewundert Dmitry.