Auch wenn der Sommer noch in weiter Ferne liegt, lohnt es sich, schon jetzt auf die Figur zu achten.
Im Frühjahr hilft dabei saisonales Gemüse, das in Russland bereits zu reifen beginnt.
Die kulinarische Expertin, viertklassige Köchin und Bäckerin Yulia Arkhipova gibt praktische Ratschläge.
Grün
Salat, Dill, Petersilie und anderes Gemüse dürfen im Frühling auf Ihrem Tisch nicht fehlen.
Der Kaloriengehalt von Grünzeug beträgt nur 30-40 kcal pro 100 Gramm und es kann mit jedem Lebensmittel kombiniert werden.
Sauerampfer
Der Frühling ist die richtige Zeit für junge Sauerampfersuppen, denn er enthält eine große Menge an Vitaminen A, B, E, K, verschiedenen Säuren und Mikroelementen.
Rettich
Der erste Gast in unseren Betten ist knackiger Rettich, der nur 14 kcal pro 100 Gramm enthält.
Junge Zwiebeln und Knoblauch
Blätter von Bärlauch oder Bärlauch und Knoblauchpfeile sind das, was Sie brauchen, um Gewicht zu verlieren und die erforderliche Portion an Vitaminen und Phytonziden zu erhalten, an denen dieses Gemüse reich ist.
Birkensaft
Birkensaft ist reich an ätherischen Ölen, Tanninen, Phytonziden und anderen nützlichen Substanzen.
Zuvor haben wir über eine erstaunliche Schmalzdiät für diejenigen geschrieben , die abnehmen möchten.
Autor: Irina Tint
Experte: Arkhipova Julia
