Wenn Sie überhaupt keine Zeit haben und ein im Laden gekauftes Mittagessen nicht zu Ihnen passt, dann kochen Sie Spaghetti mit Knoblauch und Kräutern.
Dieses Gericht ist sofort zubereitet und ist aromatisch und lecker.
Yulia Arkhipova, Expertin des Portals MOS Media im Bereich Kochen, erklärt Ihnen, wie Sie ein köstliches Mittagessen zubereiten.
Zutaten
Um ein schnelles Mittagessen zuzubereiten, benötigen Sie einige Zutaten:
- Spaghetti – 400 gr.,
- Knoblauch – 5 Zehen,
- Petersilie - 3 Zweige,
- Olivenöl - ein halbes Glas,
- Chilischote - 1 Teelöffel,
- Salz - nach Geschmack.
Kochmethode
Wenn Sie die nötigen Produkte im Küchenschrank haben, können Sie sofort mit dem Kochen beginnen:
1. Gießen Sie Wasser in die Pfanne. Lassen Sie es kochen, geben Sie die richtige Menge Salz nach Geschmack hinzu und fügen Sie dann die Spaghetti hinzu. Bei schwacher Hitze etwa 7 Minuten kochen lassen.
2. Geben Sie die Spaghetti in ein Sieb, spülen Sie es mit Leitungswasser ab und lassen Sie das überschüssige Wasser abtropfen. Legen Sie sie wieder in die Pfanne.
3. Gehackten Knoblauch in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Bei Hitze etwa 5 Minuten kochen lassen, dann Pfeffer hinzufügen. Lassen Sie die Schüssel noch ein paar Minuten auf dem Feuer.
4. Öl und Knoblauch zu den fertigen Spaghetti geben. Mit gehackten Kräutern bestreuen und servieren. Speck passt gut zum Gericht.
Guten Appetit!
Zuvor sprach der Experte über die Zubereitung eines gesunden Rübensalats .
Autor: Ekaterina Streltsova
Experte: Arkhipova Julia
