Nach einem anstrengenden Arbeitstag, an dem Sie vor Müdigkeit kaum auf den Beinen stehen können, möchten Sie sich ein köstliches Abendessen gönnen.
Hühnchennudeln sind genau das, was Sie brauchen. Es ist schnell zubereitet und schmeckt unglaublich lecker.
Yulia Arkhipova, Expertin auf dem Portal MOS Media im Bereich Kochen, erzählt Ihnen von einem Rezept für ein köstliches Gericht aus einfachen Zutaten.
Zutaten
Um das Gericht zuzubereiten, benötigen Sie eine Zutatenliste:
- Paste – 1 Packung,
- Salz – 1 Teelöffel,
- Pflanzenöl - 1 EL. Löffel,
- Hähnchenschenkelfilet – 400 gr.,
- Butter – 20 gr.,
- Knoblauch - 2 Zehen,
- Mehl – 1 Teelöffel,
- Sahne - 300 ml,
- Grünzeug - nach Geschmack,
- Parmesankäse - nach Geschmack.
Kochmethode
Also fangen wir an:
1. Nudeln in einem Topf mit 2 Liter Wasser kochen.
2. In einer Pfanne mit Öl das gehackte Filet anbraten. Salz und Pfeffer hinzufügen und bei starker Hitze 5 Minuten kochen lassen.
3. Butter und gepressten Knoblauch zum Hähnchen geben. Eine Minute kochen lassen.
4. Mehl und Sahne hinzufügen. Gut mischen.
5. Das Gemüse hacken und zu den restlichen Zutaten geben.
6. Gießen Sie ein Glas Wasser hinein. Bei schwacher Hitze noch einige Minuten kochen lassen.
7. Nudeln zum Rahmfilet geben und mit Käse bestreuen.
Das Gericht ist fertig!
Zuvor wurde über ein Rezept für einen gesunden Snack in fünf Minuten berichtet.
Autor: Ekaterina Streltsova
Experte: Arkhipova Julia
