Wie man Ostereier kocht, damit sie nicht platzen: Tricks, die erfahrene Hausfrauen anwenden

03.05.2024 16:00
Aktualisiert: 12.05.2024 23:58

Bis Ostern sind es nur noch wenige Tage, daher kaufen die Menschen Eier im Voraus für das bevorstehende Färben und Kochen.

Beim Kochen von Eiern stellen viele Menschen fest, dass sich auf ihnen Risse bilden. Dies löst natürlich negative Emotionen aus.

Wie Sie diesem unangenehmen Problem vorbeugen können, erfahren Sie im Artikel.

Eitemperatur

Um zu verhindern, dass Eier platzen, ist es wichtig, dass sie Zimmertemperatur haben. Andernfalls können plötzliche Temperaturänderungen zu Schäden führen.

Eintauchen ins Wasser

Sie müssen die Eier so ins Wasser senken, dass sie weder aneinander noch an die Wände der Pfanne stoßen. Alle Bewegungen müssen vorsichtig und ohne Eile erfolgen.

Eier
Foto: © TUT NEWS

Salz

Auch die Verwendung von Salz kann einer Rissbildung vorbeugen. Durch die Zugabe von Salz zum Wasser verringern Sie das Risiko von Schäden beim Kochen.

Kochzeit

Es ist wichtig, auf die Garzeit zu achten. Die optimale Zeit zum Kochen von Eiern in kochendem Wasser beträgt 10 Minuten.

Mit diesen Tipps können Sie Ostereier richtig kochen.

Zuvor haben wir darüber gesprochen, warum Kleidung beim Waschen einläuft .

Autor: Ekaterina Streltsova Herausgeber von Internetressourcen
 
Experte: Elena Gutyro  

Der Inhalt
  1. Eitemperatur
  2. Eintauchen ins Wasser
  3. Salz
  4. Kochzeit