Wie man mit Wasser und einem Glas ganz einfach und unkompliziert die Schale von einem Ei trennt

24.04.2024 13:10

Es mag einfach erscheinen, die Eierschalen vom Eiweiß eines gekochten Eies zu trennen.

Tatsächlich ist es nicht immer möglich, dies sorgfältig durchzuführen. Manchmal trennt es sich sehr schlecht und zusammen mit dem Protein.

Es gibt verschiedene Methoden zum Reinigen von Eierschalen, über die Sie im Internet lesen können.

Eine der effektivsten Methoden ist die Verwendung eines einfachen Glases Wasser. Es ist schnell, einfach und unkompliziert. Diese Methode wird im heutigen Artikel besprochen.

Für diese Reinigungsmethode benötigen Sie ein Glas Leitungswasser und ein gekochtes Ei. Dies wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen, aber das Ergebnis wird Ihnen einfach gefallen. Eier sollten vorher gekocht werden.

Eier
Foto: © TUT NEWS

Nachdem Sie alles Notwendige vorbereitet haben, können Sie mit der Reinigung beginnen. Sie müssen ein Glas Wasser nehmen und ein gekochtes Ei hineingeben.

Danach nimmt man das Glas in eine Hand, deckt es mit der anderen Hand ab und beginnt zu schütteln.

Um zu verhindern, dass Wasser in verschiedene Richtungen spritzt, müssen alle Manipulationen über einer Badewanne oder einem Waschbecken durchgeführt werden.

Das Glas sollte etwa 3-4 Minuten lang geschüttelt werden. Während dieser Zeit wird der Panzer schwächer, reißt und rutscht einfach vom Eichhörnchen ab.

Wenn alles richtig gemacht wird, löst sie sich fast ohne Rückstände vom Ei und hinterlässt ein sauberes Ei.

Nachdem Sie das Ei entnommen haben, sollten Sie es gründlich unter Leitungswasser abspülen.

Dies hilft dabei, die kleinsten Schalen zu entfernen, die in kleinen Mengen auf der Oberfläche des Proteins verbleiben können.

Zuvor haben wir darüber gesprochen, ob man Dinge vor dem Waschen auf links drehen muss.

Autor: Valeria Kisternaya Herausgeber von Internetressourcen