Ist es möglich, Gurken und Tomaten zusammen zu essen? Lassen Sie uns diesem Problem ein Ende setzen

05.06.2024 16:43

Wir alle sind es gewohnt, im Sommer frische Salate zu genießen.

Außerdem liegen Gurken und Tomaten oft nebeneinander auf unserem Teller.

Doch ist es wirklich richtig, diese beiden Gemüsesorten zusammen zu essen?

Lassen Sie uns herausfinden, warum es eine Theorie gibt, dass es besser ist, sie getrennt zu essen, und ob es in der Realität wirklich wichtig ist, dies zu tun.

Warum man Tomaten und Gurken nicht zusammen essen kann

Es gibt die Meinung, dass Gurken nicht mit Tomaten kombiniert werden, da erstere alkalisch und letztere sauer sind.

Gemüse
Foto: Pixabay

Tatsächlich ergänzt eine alkalische Umgebung eine saure Umgebung perfekt.

Tomaten enthalten Lycopin, ein starkes Antioxidans. Darüber hinaus normalisiert der Verzehr von Tomaten den Cholesterinspiegel, trägt durch die Produktion von Kollagen zur Erhaltung der Schönheit bei und trägt zur Stärkung des Herz-Kreislauf-Systems bei.

Gurken wiederum schützen vor Austrocknung und wirken harntreibend.

Und die darin enthaltenen Salze tragen zur Normalisierung des Säure-Basen-Gleichgewichts bei.

Wir haben bereits darüber geschrieben , welche Lebensmittel nicht mit Eiern kompatibel sind.

Autor: Irina Tint Herausgeber von Internetressourcen