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„Du wirst dir die Finger lecken“: Hähnchenbrust-Vorspeise – einfach und schnell zubereitet
22.01.2024 21:00
Aktualisiert: 12.05.2024 23:41
Wenn Sie sich und Ihren Freunden einen leckeren Snack gönnen möchten, dann bereiten Sie ein Hähnchenbrustgericht zu.
Dank des Teigs wird das Fleisch appetitlicher und Gewürze und Knoblauch machen seinen Geschmack interessanter und reicher.
Yulia Arkhipova, Expertin des Portals MOS Media im Bereich Kochen, erklärt Ihnen, wie Sie einen köstlichen Snack zubereiten.
Zutaten
Um das Gericht zuzubereiten, benötigen Sie Folgendes:
- Hähnchenfilet – 800 gr.,
- Knoblauch - ein paar Zehen,
- Sojasauce - 30 ml,
- Sauerrahm - 100 gr.,
- Senf - 1 EL. Löffel,
- Mehl - 3 EL. Löffel,
- Ei - 1 Stück,
- Pfeffer und Salz - nach Geschmack.
- 1 Ei;
- Salz, Paprika.
Kochmethode
Wenn Sie bereit für kulinarische Heldentaten sind, dann fangen wir an:
1. Das Filet in Stücke teilen und diese dann in eine Schüssel geben.
2. In einem separaten Behälter Sojasauce, Sauerrahm, Senf, Salz, Pfeffer, gepressten Knoblauch und Ei vermischen.
3. Die vorbereitete Marinade über das Fleisch gießen und eine halbe Stunde ruhen lassen.
4. Mehl zum Fleisch geben und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
5. Das Gericht ist fertig! Es passt gut zu jeder Beilage und jedem Gemüse.
Über ein Rezept für Schweinepilaw wurde bereits berichtet.
